龙珠酿酒股份有限公司（原：福建泉州市龙珠酿酒有限公司）是一家历史悠久的老牌酒企，其前身可追溯至1938年的王氏白酒烧坊，解放初期（1951年）改造为“地方国营惠安酒厂”（详见惠安县志），系惠泉啤酒厂的前身，2009年改制为民营股份制企业；2020年12月整体转让给宝岛阿里山酒业，并更名“龙珠酿酒股份有限公司”；
龙珠酿酒股份有限公司占地110亩，其地处泉州惠安城郊，沿319国道靠山而建，风景优美。周边自然资源丰富，人文荟萃，毗邻“洛阳桥”和“崇武古城”，具有独特的山海生态环境，目前公司正在积极推进产业升级，分期开展技改扩建工程和酒文化园林景观打造工程，力争逐步建成集酿造、窖藏、研发、文化展示、旅游观光、研学交流于一体的大型现代化生态旅游园林工厂。
公司“龙珠”品牌系列酒在周边市场区域具备一定销量、有着深厚的历史基础与底蕴，其解放前老厂的狮牌酒曾远销台湾及东南亚，解放后在江浙一带也有较好的口碑，在改革开放初期，其白酒生产能力达3500吨/年，产品在闽南地区及江浙沪均有一定的销量和知名度，先后获得“福建省白酒行业产品”、“福建消费者委员会推荐产品”、“福建省重合同、守信用单位”、“福建省食品行业质量管理先进单位”等等殊荣，龙珠品牌及现有工厂具备较大的整合、升级空间，同时在传承古法酿酒工艺及弘扬闽南白酒文化等方面具备传承、挖掘空间；
随着泉州申遗成功，泉州作为“宋元中国的世界海洋商贸中心”项目列入《世界遗产名录》，“龙珠酿酒”必将依托大泉州“海上丝绸之路”起点优势，传承八十多年的特殊酿酒工艺与厚重历史文化，结合公司的品牌理念、经营理念、及优秀团队，在重塑“闽酒”辉煌的征程中焕发出新的活力！